【2021年春】車で行く!石川県の山菜採り・タケノコ掘り体験についてご紹介!

   
 

石川県には、山菜採り・タケノコ掘り体験ができるスポットがあります。春の味覚を食べるだけではなく、自分の手で収穫してみたい方も多いのではないでしょうか。さらに、石川県には日本の伝統文化や原風景を楽しめる観光スポットもあります。この記事では、山菜・タケノコ採りに加えて、観光も楽しめる場所をご紹介します。

雪の下で育った「石川のタケノコ」の特徴

石川県のタケノコは、長い間雪の下で春が来るのを待つため、日本で最も遅く出荷されます。山麓の雪解け水をたっぷり含んだ石川のタケノコは節と節が密着していて、クセがなく柔らかい食感が特長です。

石川県の中でも金沢産のタケノコは、「加賀野菜」のひとつになっています。加賀野菜とは、金沢で栽培されている15品目の野菜のことで、タケノコの他に、さつまいも・加賀れんこん・源助だいこんなどが認定されています。

また、小松市東山では、100年以上前からタケノコを栽培し、現在も年間100tほど県内に出荷しています。色白が特徴の東山のタケノコをブランド化し、「東山竹の子ブランド」として独自に展開しています。

【駐車場あり】石川の山菜採り・タケノコ掘り体験スポット

石川で愛されるタケノコを、ぜひ自分で掘ってみたいを思われた方も多いでしょう。タケノコが生えている場所はほとんどが私有地のため、自由に掘れる場所はありません。しかし、収穫体験に申し込むことで、タケノコ掘りを体験することができます。ここで、タケノコ掘りと山菜採り体験ができるスポットをご紹介します。

【タケノコ掘り体験】セミナーハウス山びこ

奥能登の山々に囲まれた里にある、「センターハウス山びこ」。能登には海沿いの宿が多数ありますが、こちらは山の中にある公共の宿です。会議室やセミナー室を完備。黒川温泉の湯も楽しめます。研修や学生の合宿などで使われることの多い「センターハウス山びこ」では、予約をするとタケノコ掘りや山菜採りができます。

タケノコ(チシマザサ)の収穫時期は、4月下旬~5月中旬頃。宿近辺の野山で収穫体験ができます。また、周辺での山菜採りも楽しめます。収穫後は、温泉、そば打ち体験、奥飛騨の自然なども満喫できるスポットです。

■「センターハウス山びこ」タケノコ掘り体験
料金:1人1,500円
時期:4月下旬~5月中旬
予約:電話(センターハウス山びこで受付)

住所石川県鳳珠郡能登町黒川33-6
アクセス・能登鉄道「穴水駅」より車で約30分・内灘ICから「のと里山海道」約90分
駐車場無料駐車場15台(予約不要)
ホームページhttp://noto-yamabiko.jp/

【日本の原風景と山菜採り】春蘭の里

春蘭の里」は七尾湾に面した自然豊かな場所です。里山にはホタルが飛び交い、山菜やきのこが自生しています。広大な田園風景も圧巻です。また、白壁黒瓦の能登様式と呼ばれる伝統家屋が残っています。美しい外観、囲炉裏が残る室内。日本の良き伝統を受け継いだ場所で、ゆったりと過ごすことができます。

そんな日本の原風景が残る「春蘭の里」には、農家民宿が30軒ほどあります。田植えや収穫などの体験ができる人気のスポットです。宿泊する農家民宿に予約をすれば、山菜採りが体験できます。ベテランスタッフが同行し、食べられるかどうか判断してくれるので安心です。

■春蘭の里「山菜採り体験」
料金:3名まで税込5,000円(以降、一名増えるごとに1,500円追加)
時期:3月~6月
予約:各宿泊施設

住所石川県鳳珠郡能登町宮地16−9
アクセス穴水ICから車で約20分
駐車場普通車8台 ※電気自動車充電スタンド有(要認証カード)
ホームページhttps://shunrannosato.info/

石川県で収穫と観光を楽しもう!【お出かけ前にCarZootのアイテムで愛車ケアを】

石川県には、山菜・タケノコ採りとあわせて楽しみたい観光スポットが多数あります。特に、海と里山の風景は心に残る思い出となるでしょう。能登の里山里海は、2011年に日本で初めて「世界農業遺産」に認定されました。美しい風景を見ていると、日々の喧騒を忘れられるはず。ぜひドライブしながら大自然と春の味覚を満喫してください。

長時間のドライブで気になるのが、車内の匂い。染み付いた匂いを除去したい方には、CarZoot社の「車内消臭スチーム」をおすすめします。

超音波を使ったミストで、車内の隅々まで消臭します。これまでスプレーでは届かなかったシートの隙間、エアコンラインなどの細かい部分にも薬剤が行き届くため、車内をまるごと消臭。タバコやペットのニオイ、アンモニア臭も徹底分解します。

使い方は簡単。噴射機に薬剤を5滴ほど入れてスイッチオン。たったこれだけなので手間いらず。噴射機は加湿器としても使用できます。ニオイだけではなく、空間のウイルス・菌も徹底除去。病院や飛行機でも使用されています。ミストのパワーで快適な車内環境を作りましょう。

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